PETITE RECETTE SYMPA

Ce matin j’ai presque perdu les 800g du week-end..il me reste 200 petits grammes qui résistent mais je compte bien les dégager aujourd’hui!!

Motivée!!

Enfin je vous dis ça mais je viens juste de me souvenir que ce soir j’ai un resto de prévu avec des collègues!! oups!! Le moins pire dans tout ça c’est que j’ai pu choisir le type de resto et qu’on va dans un spécialiste des poissons et fruits de mer..au moins ça de gagné.. va falloir éviter l’apéro ou prendre un soda zéro, le verre de vin qui va bien avec le poisson ( :-( ) et bien entendu les desserts (alors là au secourssssssssss).. j’espère pouvoir compter sur B,qui sera présente, pour garder le cap!!

Alors comment vais-je  affronter ce nouveau challenge???

déjà ce matin il faut que je me motive pour bouger! je ne sais pas encore comment ..mais bouger..

ce midi repas méga léger !!

boire beaucoup d’eau et surtout boire un ou deux grands verres d’eau juste avant d’aller au resto il parait que ça marche, je vais tester et je vous dirai!!

Hier matin j’ai voulu tester mon nouveau robot de cuisine j’ai donc cherché sur le net une recette sympa et j’ai réalisé un invisible courgettes féta et menthe

et bien je vous le dis :  méga super bon!!! aussi bien chaud que froid

Allez je sais que vous pouvez trouver la recette n’importe ou mais pour mon plaisir perso je vous la donne :

 

INVISIBLE COURGETTES FETA ET MENTHE

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- mettre le four à préchauffer à 180°

- couper 4 petites courgettes en rondelles fines et les réserver

- mettre dans le robot  :  2 œufs, 100 ml de lait écrémé, 100g de féta light, 1cs d’huile d’olive, 8 feuilles de menthe (moi j’ai utilisé de la menthe surgelée de chez picard) mixer le tout une première fois

- ajouter 75 g de farine et un sachet de levure chimique sel et poivre selon votre gout et mixer à nouveau

-mettre le mélange dans un saladier et y incorporer doucement les rondelles de courgettes, bien mélanger afin que toutes les courgettes soient bien enveloppées de pâte.

-mettre dans un moule à manquer en silicone et faire cuire 45 min au four

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler …sans culpabiliser.. Bon appétit à tous

 

 

 

 

 

Publié dans : Ma perte de poids |le 10 août, 2017 |1 Commentaire »

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1 Commentaire Commenter.

  1. le 10 août 2017 à 18 h 04 min Wonder écrit:

    Horreur
    Pas de moule en silicone ici !!!

    Répondre

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